C'est donc pour deux jours de cheval, avec un guide dans les montagnes. Et bien sur le soir, campement et barbecue (saucisses, pièce de boeuf, vin rouge, pisco,...). La manière typique de faire cuir la viande au Chili n'est pas de la mettre sur le feu mais à coté, ce qui lui donne une plus grande saveur. Unique problème : cela nécessite 1h30 de cuisson !
Le lendemain matin, le temps est brumeux et de plus, les chevaux ce sont barrés, mais heureusement vite retrouvés après une heure de recherche quand même !
4 commentaires:
Enfin l'homme à la démarche de cow-boy sur sa monture.
;-)
Coucou !
Ah enfin les cours de cuisine chilienne par un mec !! Et dire que moi on m'avait de suite catalogué qd j'avais voulu faire partager les plaisirs de la gastronomie australienne !! ;)
Hein Victor !!
Bisous
Emilie
ouah comme t'es trop un cow-boy.....espèce de veinard va !!! gros bisous
Marine
t'as la classe sur ton cheval tomtom ! tu me fais bien rire avec tes histoires ! tu as mangé du chili con carne ?
gros bisous
caro
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